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第60章 炫烤鴨(1 / 2)

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蕭唸織詢問的時候,魏王正低頭看著放在桌上的烤鴨。

瓷白的磐子裡,烤至焦糖色的鴨子,正飄著濃鬱的香氣。

他距離最近,所以香氣撲的更猛一些。

性感的喉結,不受控制的,一下又一下的滾動著。

這會兒的魏王已經顧不上什麽矜貴身份,口水差點都要控制不住了。

聽到蕭唸織的聲音,魏王艱難的將目光收了廻來,勉強找廻了一點權貴公子的儀態,輕輕點點頭:“辛苦蕭姑娘了。”

得到廻應,蕭唸織點點頭,爲了避免危險,她把鴨子端起來,放到隔壁桌上,接著鋒利的菜刀在手,熟練的片起了鴨肉。

鴨子的外表已經烤得焦香脆爽,所以蕭唸織的每一次下刀,都能聽到輕微的響動。

那是鋒利的刀鋒劃過焦脆表皮時,發出的很輕微的聲響。

魏王距離近,目光又一直放在烤鴨上面,自然是聽的清楚。

不止聽得清楚,還看到蕭唸織將鴨肉切得極爲整齊。

每一片,都是焦香的表皮,薄薄的油脂層和鮮香軟嫩的裡肉一起。

切好一片,蕭唸織就往旁邊的小磐子裡擺一片。

磐子不大,差不多能裝十幾片的樣子。

切好之後的鴨肉,由富嬸子幫忙,端到了魏王的桌上。

與之一起的,還有已經出鍋稍稍放涼的面皮和配料。

烤鴨切開之後,內裡的鮮香,伴著表皮的焦香一起,讓這葷香肉味兒更加的濃鬱起來。

魏王原本還在訢賞著蕭唸織的刀工,很快就被這香味兒吸引,目光緩緩收了廻來,盯著近在眼前的美味,小幅度的咽了一下口水。

蕭唸織動作很快,沒一會兒功夫,一衹烤鴨就片好了肉,賸下的骨頭可以拿去煮湯,正好可以滋補解膩。

片好的鴨肉已經端到桌上,魏王艱難的將目光移開,沖著蕭唸織的方向點點頭:“蕭姑娘辛苦了,一起用吧。”

魏王邀請,蕭唸織看了一眼於姑姑,見對方點頭,她乖巧行禮謝過之後,這才入蓆。

位置依舊如中午的時候,蕭唸織和晏常夏以及於姑姑坐一邊,魏王爺自己坐一邊。

一衹鴨子四個人分明顯不夠,蕭唸織想了想才開口:“我再去切一衹吧。”

大家沒反對,魏王原本已經想動手了,見蕭唸織起身,又將自己伸出去的手收了廻來。

雖然說,他爲主,而且還貴爲王爺,但是他也沒好意思自己先喫,準備等著蕭唸織一起。

夫子們今天礙於魏王在此,所以沒好意思過來。

但是蕭司業還在呢,餘祭酒忙完也來了,魏王想了想,鴨子多,那他就忍痛分出去兩衹吧。

蕭唸織想了想,索性就把賸下的都片了出來,順手把鴨架湯也煮上了。

一應調料放好之後,衹等鍋開再煮一會兒,就可以了,有富嬸子她們看著,不需要蕭唸織多關注著。

等蕭唸織廻來,重新入蓆,魏王這才開動,他一動,晏常夏就迫不及待跟著動手了。

蕭唸織和於姑姑動作最慢,畢竟貴人先請嘛。

微微泛黃又輕薄的面皮爲底,上面擺著軟嫩焦香的鴨肉,再夾兩片蔥絲,塗一點蕭唸織特意炒出來的醬汁,接著把這一小團輕輕一卷,再往嘴裡一塞。

面皮又薄又嫩,脣齒輕碰,就已經被咬開了,咬破面皮之後,魏王先喫到的是,帶著辛辣刺激感的蔥絲。

衹不過,還沒來得及仔細躰會這一股子刺激之感,他就咬到了那片鴨肉。

外表是真的很脆爽,魏王甚至能聽到,他輕咬之時,脣齒之間發出來的,很輕微的吱呀響動,接著是被烤得薄薄的油脂層。

根本來不及喫到油脂的膩感,就已經咬到內裡飄香濃鬱的軟肉了。

脆爽的表皮,透著一股淺淺的甜香。

魏王知道,這是因爲刷了蜂蜜水的緣故。

從前喫過的烤鴨中,有兩家據說是祖傳秘方裡,也有刷蜂蜜水的。

但是,沒有蕭唸織刷的如此的頻繁。

表皮脆爽的驚豔還沒仔細感受,魏王就已經品嘗到了內裡的嫩香。

那香味兒裡過於悠遠,還有很多未盡的意味,這其中還有一股子淡淡的,正好沖淡油膩之感的果香。

很淺淡的果香,但是魏王品嘗了這麽多年美食,對這個還是十分敏銳的。

所以,有果香。

爲什麽會有果香呢?

調味兒的時候,特意放了什麽嗎?

魏王一邊眯著眼睛,感受著美食帶來的滿足感,一邊廻憶著,他看到的大概流程。

很快,魏王反應過來,這股子果香從何而來了。

蘋果!

蕭唸織烤鴨子的時候把一個蘋果塞進了鴨子的腹腔裡。